Русская кухня Выпечка

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Ленивые пирожки

Name: Ленивые пирожки
Yield: 2
Ingredients: Слоёное дрожжевое тесто; Капуста; Лук репчатый; Морковь; Картофель (средний); Масло подсолнечное для жарки; Соль, перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина ГРУНЕНКОВА 🌳 ✈️

Ленивые пирожки, потому что погода не лётная, собрала то что было #пятница

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории251

0 %

Белки

6 г

0 %

Жиры

13 г

0 %

Углеводы

31 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

5 г

0 %

Холестерин

1 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Слоёное дрожжевое тесто 500 г
Капуста 200 г
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 80 г
Картофель (средний) 3 шт.
Масло подсолнечное для жарки
Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Чистим овощи, лук, капусту режем соломкой, морковь трём через крупную тёрку, картофель нарезала мелкими пластинками

В сковородку наливаем масло и ставим на огонь, когда масло наколится, закидываем капусту, обжариваем под крышкой

Пару раз помешали, положили лук, ещё 3,4 раза помешали, положили картофель, ещё 3,4 раза помешали, положили морковь. Посолили, поперчили и дожариваем до готовности под крышкой

Тесто у меня было покупное, в упаковке 2 квадратика, я один квадратик разделила на 6 частей. Каждый квадратик раскатываеш в длину, на одну сторону кладёшь начинку, а другой накрываеш, защепляеш края и складываеш на смазанный маслом противень

Далее в ёмкость разбиваем яйцо (белок), смазываем наше произведение и ставим в заранее разогретую духовку до 200градусов на 20,25 минут

Наши пирожки готовы. Приятного аппетита.

...