Куриный кубик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маленький шеф 🏃♂️
# КП воскресенье #масленица Кубики бывают разные ))
Ингредиенты
окорочка 2
желатина 15 грамм
луковица 1
морковь 1
соль, перец
укропа 1/2 пучка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Куриные окорочка моем, заливаем холодной водой и варим в течение 90 минут на медленном огне. В середине варки добавляем луковицу с морковью, солим. Желатин разводим согласно инструкции на пачке. По окончании варки бульон процеживаем через несколько слоёв марли. Мясо отделяем от костей и нарезаем произвольно. Бульон остужаем.
2
В набухший желатин добавляем стакан бульона и нагреваем на огне постоянно помешивая до полного растворения желатина, не кипятим. Выливаем к основному бульону. Нарезаем,зелень,мясо, морковку кубиком, всё перемешиваем в миске, выкладываем в приготовленные ёмкости или как у меня в фольгированную коробку и отправляем в холодильник до застывания. После застывания коробку разрываем и выкладываем заливное на тарелочку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871541
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!