Картофельно-куриный пирог

Name: Картофельно-куриный пирог
Ingredients: вареное куриное филе; отварная картошка; сыра; яйца; сливочного масла; зелень, соль, специи; сметаны; муки (примерно)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина2018 👩‍🍳

#подарокалександру

Ингредиенты

вареное куриное филе 1

отварная картошка 1

сыра 50 г

яйца 2

сливочного масла 50 г

зелень, соль, специи По вкусу

сметаны 2 ст.л.с горкой

муки (примерно) 1 ст

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе и картошку я варила в слегка подсоленой воде, поэтому в сам пирог соли не добавляла. Филе мелко нарезать, картофель натереть на крупной терке.

Масло растопить, всё смешать.

Добавляем оставшиеся ингредиенты: яйца, сметану, натертый сыр, любимые специи (если хотите), мелко порезаную зелень (у меня петрушка и укроп).

В последнюю очередь добавляем муку. Добавляйте частями и смотрите на густоту. Консистенция будет прям густая-густая, но не переборщите, до того что можно уже руками лепить как из теста😁😁😁

Форму хорошо смазываем растительным маслом и выкладываем получившуюся смесь. Хорошо разравниваем.

В разогретую духовку до 180° на 40минут. Вкусно и горячим и холодным.