Чиа-пудинг с манго

Name: Чиа-пудинг с манго
Ingredients: Семена чиа; Молоко кокосовое; Манго (крупный); Кокосовые сливки; Сироп топинамбура/кленовый; Ванильный экстракт - опционально; Соль морская - щепотка (по желанию); Мята - для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yarovikov Andrey

#масленица

Ингредиенты

Семена чиа 4 столовые ложки

Молоко кокосовое 220 мл

Манго (крупный) 1 шт

Кокосовые сливки 220 мл

Сироп топинамбура/кленовый 4 столовые ложки

Ванильный экстракт - опционально

Соль морская - щепотка (по желанию)

Мята - для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🌿Кокосовые сливки предварительно должны полежать в холоде несколько часов а лучше ночь. Для того, чтобы вода лучше отделилась от сливок переверните банку верх дном. 🌿Смешаем в блендере половину манго, кокосовое молоко, 2 столовые ложки сиропа и щепотку соли. Затем в эту смесь добавляем семена чиа, перемешиваем и отправляем в холод.

🌿Достаём наши охлаждённые сливки, аккуратно переворачиваем, открываем, сливаем воду, выкладываем в миску и начинаем их взбивать миксером или венчиком🤕 вместе с 2 столовыми ложками сиропа. 🌿При сервировке выкладываем сначала наш пудинг с чиа, затем нарезанный кубиком манго и сверху кокосовые взбитые сливки. Украсим семенами чиа и мятой. 👌🏻

...