
Чиа-пудинг с манго
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yarovikov Andrey
#масленица
Ингредиенты
- Семена чиа 4 столовые ложки
- Молоко кокосовое 220 мл
- Манго (крупный) 1 шт
- Кокосовые сливки 220 мл
- Сироп топинамбура/кленовый 4 столовые ложки
- Ванильный экстракт - опционально
- Соль морская - щепотка (по желанию)
- Мята - для украшения
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
🌿Кокосовые сливки предварительно должны полежать в холоде несколько часов а лучше ночь. Для того, чтобы вода лучше отделилась от сливок переверните банку верх дном.
🌿Смешаем в блендере половину манго, кокосовое молоко, 2 столовые ложки сиропа и щепотку соли. Затем в эту смесь добавляем семена чиа, перемешиваем и отправляем в холод.
2
🌿Достаём наши охлаждённые сливки, аккуратно переворачиваем, открываем, сливаем воду, выкладываем в миску и начинаем их взбивать миксером или венчиком🤕 вместе с 2 столовыми ложками сиропа.
🌿При сервировке выкладываем сначала наш пудинг с чиа, затем нарезанный кубиком манго и сверху кокосовые взбитые сливки. Украсим семенами чиа и мятой. 👌🏻



4.921150
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями