Картошка мятная по-голландски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Запеченная целиком, с пряностями - наслаждение вкусом и ароматом
Ингредиенты
- Картофелины продолговатые примерно одного размера
- Листочки свежей мяты
- Чеснок
- Шафран
- Соль
- Растительное масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Не указываю количество и пропорции - это на решение кулинара.
2
Картошку почистить и придать ей по возможности аккуратную округлую форму, без углов. Чеснок нарезать очень тонкими пластинками. Мяту вымыть и обсушить.
3
Каждую картофелину надрезать несколько раз. Смазать со всех сторон маслом, натереть солью. В каждый надрез вложить чеснок и листики мяты. При желании мяту можно заменить на розмарин.
4
Выложить клубни на решётку, посыпать шафраном. Запекать 25-40 минут, в зависимости от размеров клубней при t 200.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831861
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!