Десерт Торт

Торт Медовик!!!

Name: Торт Медовик!!!
Ingredients: Для коржей:; яйца; сахара; мёда; сливочного масла; соды; муки; Для крема:; яйца; сахара; муки; молока; сливочного масла; Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga 🏃‍♂️

Медовый торт с заварным кремом!

Ингредиенты

Для коржей:

яйца 2

сахара 1 ст.

мёда 2 ст.л.

сливочного масла 50 гр.

соды 2 ч.л.

муки 3 ст.

Для крема:

яйца 3

сахара 1 ст.

муки 2 ст.л.

молока 0,5 л.

сливочного масла 100 гр.

Ванилин

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца, сахар,мед и масло смешиваем и растапливаем на водяной бане. Всыпаем соду и ждём пока сода вступит в реакцию. Далее добавляем муку и вымешиваем тесто.Тесто делим на 8 частей.Каждую часть раскатываем и выпекаем на пергаменте,при 200 градусах до золотистого цвета.

Для крема.Смешать сахар с яйцами, добавить муку,ванилин.Влить молоко.Ставим на медленный огонь, постоянно помешивая завариваем крем до нужной густоты.Ставим остывать.В остывший крем добавляем масло и все взбиваем миксером.

Каждый корж смазываем кремом,промазываем верх и бока.Верх я украсила смесью какао с сахарной пудрой.Через час уже можно наслаждаться тортом.Приятного аппетита.

...