
Торт Медовик!!!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga 🏃♂️
Медовый торт с заварным кремом!
Ингредиенты
- Для коржей:
- яйца 2
- сахара 1 ст.
- мёда 2 ст.л.
- сливочного масла 50 гр.
- соды 2 ч.л.
- муки 3 ст.
- Для крема:
- яйца 3
- сахара 1 ст.
- муки 2 ст.л.
- молока 0,5 л.
- сливочного масла 100 гр.
- Ванилин
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Яйца, сахар,мед и масло смешиваем и растапливаем на водяной бане. Всыпаем соду и ждём пока сода вступит в реакцию. Далее добавляем муку и вымешиваем тесто.Тесто делим на 8 частей.Каждую часть раскатываем и выпекаем на пергаменте,при 200 градусах до золотистого цвета.
2
Для крема.Смешать сахар с яйцами, добавить муку,ванилин.Влить молоко.Ставим на медленный огонь, постоянно помешивая завариваем крем до нужной густоты.Ставим остывать.В остывший крем добавляем масло и все взбиваем миксером.
3
Каждый корж смазываем кремом,промазываем верх и бока.Верх я украсила смесью какао с сахарной пудрой.Через час уже можно наслаждаться тортом.Приятного аппетита.



4.792210
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями