avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Безе "Ох уж этот вкус детства"
Безе "Ох уж этот вкус детства"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Безе "Ох уж этот вкус детства"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Филоненко 🏃‍♂️
Нежный,тающий во рту десерт-безе который всем приходится по вкусу. Если знать...

Ингредиенты

  • На 3 белка
  • сахара 190 гр
  • крахмала 1 ст л
  • лимонного сока 1 ч л

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Сахар соединяю с крахмалом. Белки взбиваю миксером до твердых пиков и постепенно в 3 захода продолжая взбивать всыпаю сахар с крахмалом. Когда весь сахар растворится и масса будет густая и крутые пики вливаю лимонный сок и еще немного взбиваю. Противень не смазывать! Высаживаю безе на противень и в заранее разогретую до 120 гр духовку. Выпекать при 120 гр 10 мин Затем при 100 гр до готовности,у меня уходит 50 минут. Духовку не открывать!
2
Как я готовила Безе можно посмотреть в этом видео -

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями