
Безе "Ох уж этот вкус детства"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Филоненко 🏃♂️
Нежный,тающий во рту десерт-безе который всем приходится по вкусу.
Если знать...
Ингредиенты
- На 3 белка
- сахара 190 гр
- крахмала 1 ст л
- лимонного сока 1 ч л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Сахар соединяю с крахмалом.
Белки взбиваю миксером до твердых пиков и постепенно в 3 захода продолжая взбивать всыпаю сахар с крахмалом.
Когда весь сахар растворится и масса будет густая и крутые пики вливаю лимонный сок и еще немного взбиваю.
Противень не смазывать!
Высаживаю безе на противень и в заранее разогретую до 120 гр духовку.
Выпекать при 120 гр 10 мин
Затем при 100 гр до готовности,у меня уходит 50 минут.
Духовку не открывать!
2
Как я готовила Безе можно посмотреть в этом видео -
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.94932
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями