
Овощное рагу с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Максим 🌳
Скорее больше подходит для ужина. Кто постится можно без мяса, но мужчине в Сибири без...
90минут
1
Ингредиенты
- Отварная говядина грудинка или ребра
- Лук
- Отварные овощи: свекла, морковь, картофель
- Масло растительное
- Соль, перец черный молотый
- Зелень
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отварить овощи как на винегрет, отварить грудинку(я взял чуть больше мяса, чтобы в этом жирном бульоне суп позже сварить)))
2
Нарезаем лук соломкой, остальное- мясо, овощи средними кубиками, всё примерно в равных пропорциях.
3
В разогретом масле припускаем лук, добавляем мясо, овощи по очереди и не забывайте помешивать), солим, перчим (по желанию) если будет подгорать добавить бульона, что я и сделал. Выложить на тарелку посыпать зеленью. Я ещё полил соевым соусом. Приятных аппетитов!!!



4.891385
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)