Кудряшки на шпажках

Шпажки замочить в воде для того, чтобы они не подгорали. Пока они мокнут готовим соус. Смешать майонез с кетчупом, при желании можно добавить немного молотого сухого чеснока.

Сосиски нанизываем на шпажки, дальше берём нож и режем аккуратненько сосиски спиралькой при этом поворачивая шпажки. Обмазать соусом. Вообще обмазать можно хоть чем, горчицей, соусом терияки, сырным соусом или любым другим, как кому нравиться))

Выкладываем сосиски на пергамент, и ставим в духовку. Во время готовки, сосиски несколько раз переворачиваем, чтоб подрумянились со всех сторон. Я готовила для своих детей, им такие необычные сосиски очень понравились(даже мужу) Приятного аппетита всем))