Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Супчик гречневый с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Багреева(Курганова)
Ингредиенты
- Шампиньоны
- Картофель
- Вода
- Крупа гречневая
- Лук
- Морковь
- Приправы
- Соль
- Растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Почистим и помоем картофель,нарезаем кубиком или соломкой, кому как нравится. Помещаем в кастрюлю кладём очищенный сырой лук1/2(обязательно придаст особый вкус супу).ставим на плиту варить, солить по вкусу.кастрюлька на 3,5 литра.
2
Заранее отваренные грибы обжарить на растительном масле с луком 1 шт. и морковой 1/4 шт.Туда же добавляем все приправы(см.фото)
3
Приправы
4
Убираем пенку с бульона
5
Затем добавляем в бульон обжаренные грибы с приправами
6
Перебираем крупу гречневую 1/4 стакана,промываем ее и обжариваем на сковороде до золотистого цвета и характерного приятного запаха жаренной гречки. Сразу же добавляем ее в кипящий суп.Варим до готовности гречки.
7
Суп готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792164
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
