Перловка с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саша Кот
Для тех, кто постится) #пост 2019
Ингредиенты
Перловая крупа 1 стакан
Вода 2,5 стакана
Соль
Капуста 1/4 вилка
Морковь 1 шт
Баклажан 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Масло растительное
Томатная паста 2 ст.л
Зелень
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Перловую крупу, предварительно, заливаем водой на пару часов(я заливаю с вечера). Промываем, всыпаем в кастрюлю, заливаем двумя стаканами воды, ставим на огонь, солим, варим минут 20.
2
Овощи нарезаем произвольной формы. На разогретую сковороду я кладу баклажан, обжариваю все на растительном масле, далее лук+капуста+морковь. Овощи готовы, кладём в сковороду перловку, хорошо перемешиваем, заливаем 0,5 стакана воды(в воде растворяем томатную пасту). Солим. Тушим минут 10, кладём зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911250
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!