Пирог с капустой и яйцом🥧

Name: Пирог с капустой и яйцом🥧
Ingredients: гр молока; ст л дрожжей; ст л сахара; Соль; яйцо и 1 желток для смазывания; гр слив. масла; гр раст.масла; гр муки; Для начинки; / 2 кочана капусты; вареных яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина 🏃‍♂️

Такой пирог пеку часто. Тесто дрожжевое. Начинки могут быть разными.

Ингредиенты

гр молока 300

ст л дрожжей 1

ст л сахара 1

Соль щепотка

яйцо и 1 желток для смазывания 1

гр слив. масла 50

гр раст.масла 50

гр муки 600

Для начинки

/ 2 кочана капусты 1

вареных яйца 2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Дрожжи развести в молоке, добавить сахар, соль, дать постоять 10 мин.

В миске просеять муку, влить дрожжевое молоко, добавить яйцо,масло. Перемешать. Замесить тесто. Оставить его на час в тепле.

Приготовить начинку. Потушить капусту, отварить яйца. Дать остыть. Все смешать. Можно добавить зелень.

Тесто разделить на две части. Одну часть раскатать, уложить на дно формы, сделать небольшие бортики. Сверху выложить начинку. Вторую часть теста раскатать, вырезать из нее фигурки(у меня маленькие формочки "цветочки" для печенья). Сверху на начинку выложить фигурки. Смазать желтком. Дать постоять 30 мин.и в духовку на 40-50 мин. Очень вкусно такой пирог получается с начинкой из капусты и куриными сердечками.