Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бисквитный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина ??Май?? 🌳
Торт из бисквитного теста с пропиткой и шоколадной глазурью.
Ингредиенты
- Для теста:
- яиц 6
- сахара 1 стакан
- муки 1 стакан
- корица либо ванилин
- Для глазури:
- сливочного масла 50 гр.
- горячего молока 3 ст.л.
- сахара 1 стакан
- какао 3-4 ст.л.
- Для пропитки:
- Сгущеное молоко
- Можно так-же использовать свежие или замороженные ягоды
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Взбить охлажденные белки,постепенно добавляя в них желтки.Потом,продолжая взбивать,добавить сначала 1/3 часть сахара.Взбить.Потом всыпать остальной сахар.Взбить.Добавить муку.Взбить.(Все это я легко делаю блендером.Насадки,как у миксера)
2
Залить тесто в смазанную маслом форму.
3
Поставить тесто в разогретую до 200 градусов духовку.Запекать до готовности.Я проверяю с помощью зубочистки.
4
Когда бисквит гтов,аккуратно вытряхиваем его из формы.Даем немного остыть.Разрезаем пополам,чтобы получилось 2 коржа.
5
Если берете ягоды,тогда взбейте их блендером вместе с сиропом или сгущонкой.Пропитываем нижний корж сгущенкой.Кладем на него верхний корж.Пропитываем сгущенкой.
6
Приступаем к приготовлению глазури.мешать все ингредиенты.Поставить на медленный огонь.Готовим,постоянно помешивая,до полного растворения сахара.
7
Даем глазури 1-2 минуты для схватывания.Затем поливаем наш тортик начинающей густеть глазурью.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95850
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
