Мясной рулет с яйцом

Name: Мясной рулет с яйцом
Ingredients: мясо (свинина); лук; чеснока; яйцо (для фарша); яйцо (вареное для начинки); соль, перец, специи для мяса; майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна 🌳

Подавать такую мясную закуску можно и в будний день, и на праздничный стол.

Ингредиенты

мясо (свинина) 800-900 гр
лук 2 шт
чеснока 2 зубчика
яйцо (для фарша) 1 шт
яйцо (вареное для начинки) 3 шт
соль, перец, специи для мяса
майонез

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо, лук и чеснок прокрутить на мясорубке, добавить соль, специи и яйцо, сделать фарш.

Отварить яйца, остудить, почистить. Противень смазать немного маслом растительным и выложить половину фарша, вареные яйца распределить на нем сверху, затем остальную порцию фарша и сформировать рулет. Сверху смазать майонезом, можно сметаной и поставить запекаться в духовку до готовности.