Чудушки с творогом и картошкой

Чудушки с творогом и картошкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия
#набор

Ингредиенты

Для теста:
🔸Мука - 450 гр
🔸Вода - 350 мл
🔸Соль - 1 ч.л
Для начинки:
🔸Творог - 700 гр
🔸Картошка - 700 гр
🔸Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
📍В муку добавляем соль и наливаем воду комнат.темпер, замешиваем долго, примерно 15-20 мин, должно получиться мягкое, эластичное тесто не липнущее к рукам, при необходимости присыпайте муку. Накрываем и даём настояться. 📍Картошку добавляем к творогу, творог должен быть сухой, любой жирности. Если есть время и желание, то лучше творог протереть через сито. Добавляем соль по вкусу. Начинку кладем на раскатанное тесто, потом залепливаем, немного раскатываем и жарим на сухой сковороде.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7
Хочу такие научиться готовить. спасибки, что поделились проверенным рецептом🤗
4 апреля 2019 г.
Ответить
Какая прелесть 😍 спасибо за прекрасную идею 👍 жду нового шедевра с нетерпением 😉
21 мая 2019 г.
Ответить
Привет! А сковорода антипригарная, или чугунная?
28 мая 2019 г.
Ответить
Любая подойдет
13 октября 2020 г.
Ответить
Вот такая красота. Спасибо за рецепт. Буду готовить ещё, обязательно, ждём ещё ваших вкусняшек
30 мая 2019 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!