
Чудушки с творогом и картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#набор
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука 450 г
- Вода 350 мл
- Соль 1 ч. л.
- Для начинки:
- Творог 700 г
- Картошка 700 г
- Соль по вкусу по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
📍В муку добавляем соль и наливаем воду комнат.темпер, замешиваем долго, примерно 15-20 мин, должно получиться мягкое, эластичное тесто не липнущее к рукам, при необходимости присыпайте муку. Накрываем и даём настояться.
📍Картошку добавляем к творогу, творог должен быть сухой, любой жирности. Если есть время и желание, то лучше творог протереть через сито. Добавляем соль по вкусу. Начинку кладем на раскатанное тесто, потом залепливаем, немного раскатываем и жарим на сухой сковороде.



4.98615
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)