Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

🍰Торт "рафаэлло"🍰🥥

Name: 🍰Торт "рафаэлло"🍰🥥
Yield: 2
Ingredients: Яйца; Сахар; Соли; Кокосовая стружка; Миндальная мука; Творожный сыр; Сливки 33%; Сметана 25%; Кокосовая стружка; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра

Торт «Рафаэлло» он действительно похож на конфеты! Это, правда, райское...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории346

0 %

Белки

8 г

0 %

Жиры

23 г

0 %

Углеводы

31 г

0 %

Сахар

26 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яйца 3 шт.
Сахар 160 г
Соли 1 щеп.
Кокосовая стружка 170 г
Миндальная мука 60 г
Творожный сыр 300 г
Сливки 33% 250 г
Сметана 25% 110 г
Кокосовая стружка 30 г
Сахарная пудра 140 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца, соль, сахар и взбить до бела. Добавить кокосовую стружку и миндальную муку и все перемешать хорошо. Тк мука миндальная дорогая и ее редко найдешь в магазинах я измельчила миндаль очищенный в блендере и получилась мука.

Тонким слоем выкладывать по 3 ст.л теста на пергамент нужного размера у меня диаметр 16см. Вышло 7 коржей. Выпекать в духовке при 180° 7-10 минут. Приготовим крем: Сметану, творожный сыр и сахарную пудру перемешать миксером на слабой скорости. Взбить сливки и смешать с творожной массой, добавить стружку и все перемешать.

И собрать наш торт. Посыпать торт стружкой и украсить готовыми Рафаэлло или приготовить их самим, смешать 2ст.л сгущенки и 2ст.л стружки. Руки смочить водой, взять 1ч.л кокосовой массы, выложить в середину миндаль или другой орех и сформировать рафаэллу обваляя ее в кокосовой стружке.

Приятного аппетита Вам!🎂👌👍❤

...