Глазированные сырки

Name: Глазированные сырки
Ingredients: творога (у меня 5%); сахара; сливочного масла; . ванильного сахара; шоколада (у меня темный)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Белова

#деньрождения

Ингредиенты

творога (у меня 5%) 400 г

сахара -100 г

сливочного масла -120 г

. ванильного сахара -1 ч.л

шоколада (у меня темный) - 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сахар измельчите в пудру. Творог протрите через сито или просто взбейте с помощью блендера в однородную массу. Размягченное сливочное масло (совсем мягкое, должно полежать некоторое время при комнатной температуре) взбейте миксером. Затем смешайте масло с творогом, добавьте сахарную пудру и ванильный сахар.

Шоколад растопить на водяной бане или в СВЧ. Силиконовой кисточкой смазать силиконовые формочки шоколадом. Но не тонким слоем. Можно делать в несколько этапов. Поставить в морозилку минут на 15. Наполнить творожной массой и покрыть шоколадом. И ещё минут на 15 в морозилку. Можно делать сырки с начинкой- вареная сгущенка, джем, ягоды. Приятного аппетита!

...