
Тушеная свежая капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌶️ Volga Mutalieva 🌶️
Известное с детства доступное и полезное кушанье. Как гарнир или в качестве...
1 час
3 порции
Ингредиенты
- капуста 1
- помидорок черри 5
- средние морковки 2
- чили перчик 1/2
- карри 1 ст.л.
- кориандр молотый 1 ч.л.
- тмин 1 ч.л.
- тимьяна сухого 1 щепотка
- растительного масла 50 мл
- соли 2 ч.л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Помыть овощи. Нарезать морковь на полукружки. Нашинковать капусту. Помидорки разрезать на четвертинки. Мелко постругать чили.
2
Разогреть сковородку с высоким бортом, налить растительное масло. В нагретое масло кинуть тмин. Далее добавить морковь, капусту, чили, остальные специи и помидорки. Перемешать. Накрыть крышкой. Периодически перемешивать. Соль добавить в мягкую полуготовую капусту, после чего продолжать тушить под крышкой до готовности.



4.921147
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями