Квашеная капуста за 2 дня

Name: Квашеная капуста за 2 дня
Ingredients: Вилок капусты; Морковь; воды; Соли; Сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Епифанцева

#вегетарианство #квашенаякапуста

Ингредиенты

Вилок капусты 1 шт.

Морковь 2 шт.

воды 1 л

Соли 2 ст.л.

Сахара 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Режем тонкой соломкой капусту, трём на крупной тёрке морковь, все перемешиваем, в кипятке растворить соль с сахаром, остудить до чуть тёплой воды, утрамбовать капусту в 3х литровую банкой, поплотнее, залить теплым раствором, ни чем не накрываем, на следующий день, протыкаем лопаткой, выпустив воздух, по истечении 2х дней капуста готова, убираем в холодильник! Быстро правда? ☺️

...