
Квашеная капуста за 2 дня
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Епифанцева
#вегетарианство #квашенаякапуста
Ингредиенты
- Вилок капусты 1 шт.
- Морковь 2 шт.
- воды 1 л
- Соли 2 ст.л.
- Сахара 1 ст.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Режем тонкой соломкой капусту, трём на крупной тёрке морковь, все перемешиваем, в кипятке растворить соль с сахаром, остудить до чуть тёплой воды, утрамбовать капусту в 3х литровую банкой, поплотнее, залить теплым раствором, ни чем не накрываем, на следующий день, протыкаем лопаткой, выпустив воздух, по истечении 2х дней капуста готова, убираем в холодильник! Быстро правда? ☺️



4.861623
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями