Гороховый суп🥣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Поливода Светлана
Ингредиенты
- гороха колотого 100 гр
- копченостей (мясо,ребра,колбаса) 300 гр
- картофеля 3-4 шт
- луковица 1
- морковь 1
- Лаврушка
- соль, черный молотый перец
- перец горошек
- Зелень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Горох замочить на ночь.
2
В кастрюлю с водой всыпать настоявшийся грох,предварительно промыть.Варить до готовности(чтобы горох лучше разваривался добавить щепотку пищевой соды)
3
Когда горох будет почти готов добавить картофель,посолить и добавить специи.
4
В сковороде спасировать лук и морковь.Добавить копчености.Тушить 5-10 минут.Содержимое сковороды влить в кастрюлю с супом и готовить еще 10-15 минут.При подаче тарелку с супом добавить зелень. P.S.Так же можно подавать с сухариками,очень вкусно!Приятного аппетита!🥪🥣
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881429
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями