
Гороховый суп🥣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Поливода Светлана
Ингредиенты
- Гороха колотого 100 г
- Копченостей (мясо,ребра,колбаса) 300 г
- Картофеля 3-4 шт.
- Луковица 1
- Морковь 1
- Лаврушка
- Соль, черный молотый перец
- Перец горошек
- Зелень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Горох замочить на ночь.
2
В кастрюлю с водой всыпать настоявшийся грох,предварительно промыть.Варить до готовности(чтобы горох лучше разваривался добавить щепотку пищевой соды)
3
Когда горох будет почти готов добавить картофель,посолить и добавить специи.
4
В сковороде спасировать лук и морковь.Добавить копчености.Тушить 5-10 минут.Содержимое сковороды влить в кастрюлю с супом и готовить еще 10-15 минут.При подаче тарелку с супом добавить зелень. P.S.Так же можно подавать с сухариками,очень вкусно!Приятного аппетита!🥪🥣



4.881429
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями