Картофель «по королевски»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Selty
Обожаю этот рецепт, как и мои домочадцы)
Ингредиенты
- картофелин 5-6
- шампиньонов 300-400 грамм
- Куриная грудка
- большая луковица 1
- Заливка
- сметаны 2 ч.ложки
- майонеза 1 ч.л.
- Соль, специи
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Куриную грудку режем пластинками, обжариваем на большом огне 5-7 минут, откладываем в сторону.
2
Картофель режем на слайсе или тонкими пластинками, промываем холодной водой, обжариваем около 10 минут до золотистой корочки, откладываем в чашку к грудке.
3
Лук режем покрупнее, кольцами или полукольцами, обжариваем до золотистости.
4
Шампиньоны режем пластинками (их я добавляю за 10 минут до готовности блюда, для более насыщенного грибного вкуса). Добавляем в лук картофель с курицей и грибами, готовим заливку. В стакане смешиваем сметану, майонез, специи, соль, доливаем воды,перемешиваем. Заливаем в сковороду с ингредиентами, перемешиваем, закрываем крышкой, тушим 30-40 минут на небольшом огне.
5
Наше блюдо готово ✅ ингредиенты можно не обжаривать отдельно, но мне так нравится больше, можно все просто поочередно потушить (курица-лук-картофель-грибы). Приятного аппетита 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Андрей Мурзин
оставил(а)
Позволил себе следующее отклонение от рецепта. После того как все обжарил, сложил все в противень(кроме грибов), накрыл фольгой и запекал при температуре...
5 июня 2019 г.
Ответить
Браво, Андрей, дерзайте)) Рада что вам понравилось 😉
6 июня 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!