Пончики 🍩

Я давно хотела их попробовать приготовить, но тк у меня не было специальной формы, я взяла большой стакан из фикс прайс за основу круга и ножом делала маленький кружок, отводя потом руками тесто😊

✔️Соединяем тёплое молоко, воду, сахар,соль, дрожжи и пусть постоит 5 мин Затем хорошо перемешиваем, добавляем яйца, перемешать ✔️Следом добавляем просеянную муку, замешиваем хорошо тесто и добавляем масло комнатной температуры(я ставила в микроволновку на 15 сёк), снова замесить тесто чтобы оно хорошо отлипало от рук

✔️Выложить тесто, присыпать мукой и скалкой раскатать, но не тонко! ✔️Выдавить круги и в середине пончика выдавить маленький кружок(описание выше 👆 как я это делала) ✔️Накрыть полотенцем и дать постоять 15 минут, до небольшого увеличения их в объёме

✔️Хорошо разогреть масло растительное и поджарить до золотистого цвета с обеих сторон (чтоб пончик плавал в масле) ❗ ✔️Выложить на бумажную салфетку и дать остыть ✔️Украсить глазурью и посыпать посыпкой

❗Я украшала белой глазурью (айсингом) в вечном сторис есть рецепт Шоколадную глазурь я купила (там все по инструкции) Ещё больше рецептов вы найдёте у меня в профиле инстаграм @mystery_mari и по хештегу #cook_myss