Баклажаны по грузински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Терентьева
🍆 это лето,а лето это маленькая жизнь 😍🤗# марафон 🙋👏👌
Ингредиенты
- Баклажаны 🍆 2-3 шт
- Грецкие орехи 🌰 1 стакан
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 головка
- пакетик Хмели-сунели 1
- Растительное масло
- Соль
- Кинзы пучок
- Сметана,майонез
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны тонко нарезать, немного посолить и оставить минут на 20. Обжарить с двух сторон и выложить на салфетку чтобы лишнее масло пропиталось в салфетку.
2
Лук обжарить,орехи измельчить блендером, перемешать.мелко порубить кинзу добавить чеснок выжатый, всё перемешать и добавить хмели-сунели.
3
В ореховую смесь добавить сметаны или майонеза, так чтобы не было густо и не жидко.
4
На край обжаренного баклажана положить столовую ложку орехового соуса и скрутить в рулетики.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812018
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!