Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Немецкий сахарный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
🥧Наивкуснейший воздушный, сладкий, сахарный пирог.
Ингредиенты
- муки 200 гр
- сливочного масла 60 гр
- сахара 40 гр
- яйцо 1
- ванилина 1 пак.
- тёплого молока 70 мл
- сухих дрожжей 9 гр
- Начинка
- сливочного масла 70 гр
- сахара 50 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Дрожжи растворить в Тёплом молоке добавить одну чайную ложку сахара и одну столовую ложку муки и дать подойти опаре 15 минут.
2
В чашу добавляем яйцо, сахар, щепотку соли и ванилин, всё взбиваем венчиком и добавляем размягченное сливочное масло комнатной температуры и нашу подошедшую опару. Просеиваем муку и замешиваем очень мягкое тесто. Убираем тесто в тёплое место на один час.
3
Делаем начинку: Для этого нам понадобится 70 г сливочного масла и 50 г сахара. Рубим масло с сахаром на средние кусочки.
4
Достаем наше подошедшее тесто и укладываем в форму застеленную пекарской бумагой. Чайная ложка и делаем частые углубления и укладываем туда нашу начинку из масла с сахаром. Даём на расстойку 20 минут. Выпекаем пирог при 180С - 25-30 минут, смотрим по готовности. После того как пирог приготовится достаем его из духовки и сразу заливаем сливками 33%/ приблизительно 100мл.
5
Сверху можно присыпать сахарной пудрой по желанию)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831826
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
