Тортик из кабачка

Name: Тортик из кабачка
Ingredients: кабачка; яйцо; рисовой муки; Соль, специи; Начинка; Морковь; Лук; Сметана; Помидор; Сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

#кабачковыйторт #марафон Вся семья была в восторге от торта, вкусно, быстро готовится

Ингредиенты

кабачка 400 гр

яйцо 1

рисовой муки 2 ст.л.

Соль, специи по вкусу

Начинка

Морковь 1 шт

Лук 1 шт

Сметана 100 гр

Помидор 1 шт

Сыр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук мелко нарезать, морковь потереть на терке, обжарить в небольшом количестве масла. В сметану добавить соль, специи и зубчик чеснока. Сыр натереть на терке, помидор нарезать кружочками.

Кабачок натереть на крупной терке, добавить соль, специи, дать немного постоять, пока не выпустит сок, потом отжать, добавить яйцо и муку, муки возможно потребуется больше или меньше, тесто должно быть как на оладьи.

Жарим блинчики на антипригарной сковороде на медленном огне под крышкой. Далее на блинчик мажем соус, далее выклпдываем морковь с луком, сверху кружочки помидора, сверху сыр и следующий блинчик и т.д. до конца. Дать тортику немного пропитаться и можно кушать. Приятного аппетита!

...