Европейская кухня Выпечка

Штрудель для ленивых хозяек

Name: Штрудель для ленивых хозяек
Yield: 4 порции
Ingredients: готового слоёного теста (1 кг); зелёных кисло-сладких яблок среднего размера; грецких орехов; изюма; сахара; корицы; сливочного масла; панировочных сухарей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Fidan Amirbekova🏃‍♂️

#марафон Сладкую выпечку любят все, а вот возиться с тестом не очень. Если это про вас,...

45 минут

4 порции

Ингредиенты

готового слоёного теста (1 кг) Упаковка

зелёных кисло-сладких яблок среднего размера 4-5

грецких орехов 30 гр.

изюма 30 гр.

сахара 1.5 ст. ложки

корицы 1 ч. ложка

сливочного масла 20 гр.

панировочных сухарей 20 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Вначале подготовим начинку. Яблоки помыть, очистить от кожуры и нарезать кубиком по 1-2 см. Орехи мелко порубить, изюм промыть и все добавить к яблокам. Туда же добавляем сахар и корицу.

Тесто нужно заранее достать и разморозить. Из одной упаковки у нас получится 4 рулета. Каждый пласт раскатываем потоньше, присыпая мукой, смазываем сливочным маслом и посыпаем сухарной крошкой - чтобы не промок. Дальше выкладываем начинку на одну треть рулета и сворачиваем, аккуратно защипывая края.

Рулеты нужно обязательно наколоть вилкой - чтобы не треснули- и смазать яйцом. Выпекаем в духовке на 185 градусов около 25 минут или пока не подрумянятся. Приятного аппетита!