Котлеты "Сборные"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
#марафон
#быстровкусно
#весна
#котлеты
#мясо
#фарш
Ингредиенты
- молодой говядины 400 гр
- легкого 200 гр
- свежего свиного сала 200 гр
- белого хлеба 2-3 кусочка
- средние картофелины 2
- большая луковица 1
- яйцо 1
- сливок 2 ст л
- Соль, перец по вкусу
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Сначала перекрутим мясо, сало и лёгкое, затем пропустим через мясорубку лук и картофель, хлеб зальем сливками и как только он впитает сливки, тоже измельчим в мясорубке. Все перемешаем, добавим яйцо, соль и перец. Из фарша сформируем котлетки, поставим сковородку с маслом разогреваться. Как только сковорода накалится, обваляем котлеты в панировочных сухарях и будем обжаривать их на среднем огне, под крышкой, с двух сторон. Гарниром может быть что угодно, у меня это паста. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881476
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
