
Жульен (жюльен)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория 🏃♂️
Я сегодня приготовила вариант жульен (или жюльен) с моцареллой, получилось очень...
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 2 шт
- Грибы (у меня вешенки) 300 гр
- Бекон 🥓 4 полосочки
- Лук репчатый 1 шт
- Моцарелла 200-250 гр
- Лук порей
- Масло топленое 2 ст.л
- Устричный соус 1 ст.л
- Соль и перец по вкусу
- Чеснок сушёных (можно свежий) 1 ч.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
♨️Курицу порезать на мелкие кусочки, бекон тоже маленько,лук репчатый мелко, посолить, поперчить, добавить Устричный соус, все перемешать и оставить на час в холодильнике.♨️Грибы тоже режем мелко и обжариваем на топленом масле 1ст.л., солим и добавляем чеснок, отдельно в этой же сковороде на второй лежке масла обжарить грудку с беконом. ♨️Берём кокотницы и выкладываем вниз, первым слоем, курицу, сверху грибы, накрываем моцареллой и украсить луком пореем (см.фото)
2
♨️В духовку 150-180С отправляем на 15-20 минут



4.98656
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями