
Пирог рассыпчатый с мясом и картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фируза
Тесто очень вкусное у этого пирога.
Ингредиенты
- Тесто:
- Кисл.молоко или жидкий йогурт нарутель 1 стакан
- Муки 2,5 стакана
- Маргарина 1 пачка (200 гр)
- Соль
- Сода
- Начинка пирога:
- Мясо 300 г
- Лук (крупные) 2
- Соль
- Перец
- Слив.масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Тесто: Маргарин через терку и перетереть с мукой. Затем в стакан с йогуртом добавить 1/2 чайн. ложку гашенной соды с уксусом и постоянно мешая, добавить в муку, перетертую с маргарином. Затем замесить тесто и убрать в холодильник на 45 минут.
2
Начинка: Нарезать лук, картошку и мясо мелкими кубиками. Все перемешать и посолить, поперчить.
3
Когда тесто отстоится, раздеть на две части. Раскатать первую часть и выложить на лист, затем равномерно распределить начинку. Давить не много слив.масло. Вторую часть раскатать таким же размером и накрыть наш пирог. Закрыть края и выпекать при 200 град. 45 минут.
4
Приятного аппетита.



4.931058
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями