Брауни с миндалём

Name: Брауни с миндалём
Ingredients: яйца; шоколад 70%; сл.масло; какао порошок; сахар; разрыхлитель; миндальный орех; мука; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина

#сладкоежки и #брауни Очень насыщенный шоколадный вкус!

Ингредиенты

яйца 3 шт.
шоколад 70% 200 гр.
сл.масло 170 гр.
какао порошок 30 гр.
сахар 200 гр.
разрыхлитель 0,5 ч.л
миндальный орех 50 гр.
мука 110 гр.
соли щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Шоколад мелко рубим и перекладываем в глубокую миску. Сл.масло режем и добавляем туда же. Растапливаем с помощью водяной бани или микроволновки. Периодически помешивая, вымешиваем до однородной массы.

Далее, пока масса тёплая всыпаем сахар, соль и перемешать. Вводим по одному яйцу и перемешать венчиком. Муку с разрыхлителем и какао порошком просеиваем и размешиваем лопаткой.

Исключительно по желанию можно добавить орехи в данном случае у меня миндаль но можно взять и фундук и грецкий орех. Орехи рубим ножом и добавляем в тесто, перемешать. Форма размер 28×18см. застелаем пергаментом и выкладываем тесто, равномерно распределяя.

Выпекаем в предварительно разогретой духовки при температуре 170°С 20-23 минуты. После приготовления брауни сразу вынимайте из формы. Когда полностью остынет, нарезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита!