Рецепт теста для пасхальных куличей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сытый Папа 🏃♂️
Скоро пасха, а это значит, что скоро будем печь куличи. Простой и самый вкусный рецепт...
Ингредиенты
- муки 1000 грамм
- желтков 5
- Молоко 300 мл
- сахара 250 грамм
- Дрожжи 11 грамм
- цукаты 150 грамм
- изюм 150 грамм
- сливочного масла 100 грамм
Шаги приготовления
144
человека планируют готовить
1
Добавляем в миску 300 мл тёплого молока, потом 2 столовых ложки сахара, 11 грамм дрожжей перемешиваем, начинаем добавлять муку и перемешивать пока наша опара не будет по консистенции похожа на сметану. Ставим на 30 минут пока опара не поднимется.
2
Наша опара поднялась, а это значит, что начинаем замешивать тесто. Добавляем в опару сахар, масло 100 грамм растопленное, изюм, цукаты и перемешиваем. Затем добавляем желтки, пол чайной ложечки соли, тщательно перемешиваем.
3
Затем добавляем муку и продолжаем замешивать тесто. Добавляем муку пока не получится тесто. Тщательно вымешиваем, смазываем растительным маслом и ставим в тёплое место на час. Как только тесто поднимется, значит оно готово.
4
Видеорецепт и множество других рецептов на нашем YouTube канале "Сытый Папа"
5
Https://youtu.be/YVztX549eKo
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96804
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Очень вовремя! Спасибо за очередной полезный рецепт! ❤️
12 апреля 2019 г.
Ответить
Муки много на такое количество жидкости, очень крутое тесто будет
27 апреля 2019 г.
Ответить
абсолютно нет. тесто получилось шикарное и куличи просто супер.
28 апреля 2019 г.
Ответить
