Рожки с фрикадельками

Name: Рожки с фрикадельками
Ingredients: Рожков; Фарша свинина/говядина; Лук; Перец болгарский; Соль, перец; Томатной пасты; столовой ложки Муки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Ульянка 🤗😘

Вкуснятина

Добавить
фотоотзыв

Автор Ирина🌳

Просто и легко в приготовлении.

Ингредиенты

Рожков 450 грамм
Фарша свинина/говядина 300 грамм
Лук 1 штука
Перец болгарский 1/2
Соль, перец по вкусу
Томатной пасты Столовая ложка
столовой ложки Муки 1/2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Вскипятить воду, посолить, всыпать рожки, периодически помешивая, варить до готовности. Фарш посолить, поперчить, мелко нарезанный лук, замешиваем в фарш. Формируем фрикадельки. Фрикадельки обжариваем на растительном масле минут 5, вместе с мелко нарезанным болгарским перцем. В сковороду, где обжариваются фрикадельки, кладём муку и томатную пасту, перемешиваем, пару минут обжариваем. Далее выливаем стакан воды или бульона. Соль, перец по вкусу. Томим на слабом огне минут 10.

Если подлив быстро загустел, разбавьте его водой. Приятного аппетита!!!

...