
Бешбармак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lenok@fishfish20_12
Ингредиенты
- говядины на косточке 1 кг
- Лапша бесбармачная
- помидора 4
- луковицы 2
- Перец болгарский
- Соль перец специи
- Лавровый лист
- Топленое масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В холодную фильтрованную воду кладём хорошо вымытое вымоченное мясо 🥩, даём закипеть, хорошо собираем пенку, делаем огонь 🔥 минимальным и варим часа 3, минут за 30 до окончания солим и добавляем лавровый лист и перец горошком
2
Вынимаем мясо из бульона, отделяем от кости. В бульон всыпаем лапшу, варим 5-7 минут, вынимаем шумовкой в другую посуду
3
Жарим лук, добавляем помидоры и перец, специи
4
Все готово ✅, собираем наше блюдо: лапша, мясо, поджарка, бульон по желанию, получается очень вкусное сытное блюдо! все, что не доели, собираю в одну кастрюлю, доедаем потом как суп👌🏻Приятного аппетита 🌹



4.931058
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями