Бешбармак

Name: Бешбармак
Ingredients: Тесто:; яйцо,; воды,; соли,; масло растительное; Гуляш:; говядины; луковицы; Помидор или томатной пасты; Паприка,; горького перца для любителей острого))🤗

Рецепт с фото пошаговый

Автор Джамал

#марафон.день 14. Очень вкусное и сытное блюдо.

Ингредиенты

Тесто:

яйцо, 1

воды, 1 ст

соли, 1 ч л

масло растительное 1 ст л

Гуляш:

говядины 0,5 кг

луковицы 3 шт

Помидор или томатной пасты

Паприка,

горького перца для любителей острого))🤗 щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замесить крутое тесто как на пельмени. Завернуть тесто в пакет и оставить на несколько минут отдохнуть..

Нарезать мясо тонкими пластинками,лук полукольцами.

В хорошо разогретой сковороде обжарить мясо, лук до золотистого цвета.добавить ст кипятка и томить на медленном огне до готовности мясо.10 мин до готовности посолить, добавить томатную пасту.

Тонко раскатать тесто,нарезать на квадратики(примерно 5×5)

Отварить квадратики в кипящей подсоленной воде мин 2.

Чтобы квадратики не слипались их надо сбрызнуть холодной водой. Откинуть на дуршлаг и дать хорошо стечь воде. Выложить на тарелку,сверху выложить гуляш.

Бешбармак готов. Приятного аппетита :-)

...