Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с фрикадельками и яичными блинчиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор *оксана* 🏃♂️
#марафон
Готовиться быстро и очень вкусный.
Ингредиенты
- воды 2-2,5 литра
- фарш (любой) 250-300 гр.
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- картофель 2-3 шт.
- чеснок
- соль, перец, лавровый лист по вкусу
- зелень
- для блинчиков:
- яйцо 2-3 шт.
- соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кастрюлю с водой ставим на огонь. Фарш смешать с солью,перцем., сформировать шарики(размер произвольный).
2
Овощи почистить,картофель,лук нарезать кубиком, морковь на крупной терке. Обжарить лук и морковь до мягкости.
3
Как только вода закипит,посолить и положить 2 лавровых листика(я в конце варки лаврушку убираю), закладываем фрикадельки.Как только фрикадельки всплыли-картофель и зажарку.Пока вариться картофель приготовим блинчики.
4
Сковороду разогреть, смазать раст.маслом. Яйцо взбить с солью и жарим блинчик с двух сторон,затем взбиваем второе яйцо и так же жарим блинчик. Количество блинчиков определяйте сами, зависит какой густоты вы хотите супчик.
5
Блинчики нарезаем соломкой и добавляем в суп.варим еще 10 мин. Когда суп готов добавляем чеснок и зелень.
6
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891387
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
