Пшеничная лапша с соусом терияки по-японски🍝

Куриное филе нарезать кубиками и замариновать в 1/3 соуса Терияки, с добавлением мелко нарезанного чеснока. Оставить на 15 минут.

В сковороде разогреть растительное масло, обжарить морковь (у меня тёртая), затем добавить замаринованное куриное филе, жарить до готовности.

Затем переложить в тарелку.

Приготовить пшеничную лапшу. Положить лапшу в подсоленную кипящую воду и варить на медленном огне 10 минут. Затем откинуть на дуршлаг. Промыть лапшу в холодной воде и немного обсушить.

Обжаривать лапшу в растительном масле 4-5 минут до тех пор, пока лапша не станет эластичной, затем добавить весь оставшийся соус и обжаривать около 3 минут.

Затем соединить с куриным филе и морковью. Всё тщательно перемешать и обжаривать до полной готовности.

Готовое блюдо посыпать кунжутом. Приятного аппетита!😋