
Гратен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дима
Ингредиенты
- картофеля крупного 2 шт.
- фарша любого 250 г
- лук 1
- сыра 100 г
- яйцо 1
- кефира 1 стак.
- соль и перец по вкусу по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Первым делом нужно порезать лук и распределить по дну формочек.Далее выкладываем фарш плотно. Немножко солим и перчим. Можно любимые приправы добавить.Картофель трем на крупной терке и тоже распределяем по формам - солим, перчим, приправляем любимыми травками.
Сыр тоже пускаем на терку, но пока не насыпаем.
2
Для соуса нужно вилкой взбить яйцо и кефир, приправить и распределить по формам. Для чего это нужно? Для сочности)))))
Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим наши гратены (без сыра) минут на 20, на второй сверху уровень.
3
Потом открываем духовку и насыпаем сыр в каждую формочку.Оставляем до румяной корочки.
Вуаля! Вкусняшки готовы!)))
Приятного аппетита!



4.98649
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями