Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Милана 🏃♂️
У меня этот суп любят детки. Их можно понять, он получается очень вкусным))
Ингредиенты
- фарш
- рис
- мелкая вермишель
- картошки 1-2
- лук 2 шт
- морковь 1 шт
- специи По вкусу
- чеснока 2-3 зубчика
- лавровый лист 1 шт
- томатная паста (у меня домашняя)
- зелень
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Ставим кастрюлю с водой. Чистим картофель, отправляем в кастрюлю.
2
В фарш добавляем соль, черный перец, кориандр, красный перец, натертый чеснок, измельченный лук, немного риса. Желательно оставить на некоторое время. Формируем колобки из фарша, собственно, наши фрикадельки. Отправляем их в кастрюлю. Пока они варятся, уделим время зажарке.
3
На сковороде обжариваем лук, морковь, в конце добавляем томат. Тушим еще минуты 2.
4
Под занавес, вернее под самый конец, засыпаем немного мелкой вермишели и кидаем лаврушку. Сразу добавляем зажарку, зелень, и через минуты 2 выключаем огонь под кастрюлей. Супчик уже сам доходит. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99560
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
