Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Говядина в кисло - сладком соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
# марафон. Этот горячий салат имеет очень пикантный вкус, его можно готовить на...
Ингредиенты
- Филе говядины 500 г
- Соевый соус 100 г
- Сахара (без горки) 3 ст. л.
- Репчатый лук (крупный) 1 шт.
- Болгарский сладкий перец (крупный) 1 шт.
- Имбиря 0,5 ч. л.
- Перца чили (по вкусу) 0,5 ч. л.
- Чеснока 2-3 зуб.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Салата 1 лист.
- Для соуса:
- Соевый соус 2-3 ст. л.
- Мёда (лучше жидкого) 1-1,5 ч. л.
- Лимонного сока несколько 1 кап.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Филе говядины нарезать тонкой соломкой и замариновать на 1 час. Для маринада смешать соевый соус (100 гр) с сахаром.
2
В сковороде разогреть растительное масло и жарить говядину на среднем огне пока не выпариться жидкость.Затем добавить нарезанный соломкой репчатый лук и перец и жарить минут 5-7, периодически помешивая.
3
Затем добавить имбирь, перец чили, чеснок, натёртый на мелкой тёрке, перемешать и жарить ещё минут 5.
4
На тарелку выложить листья салата (предварительно порвав его руками), горячее мясо и полить сверху соусом.
5
Для приготовления соуса: соевый соус (2-3 ст л) смешать с мёдом и добавить лимонный сок, перемешать.
6
Подавать блюдо горячим. Очень вкусно. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881465
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
