Зелёный суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина гусак 🏃♂️
В моей семье обожают супы с фрикадельками. Делаю их из разного мяса. Эти шарики делают...
Ингредиенты
Фарш (свинина, курица)
Картофель
Морковь
Щавель консервированный
сырых яйца (в зависимости от количества супа) 1-2
Лук
Вода
Соль
Приправы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Ставим воду в кастрюле до кипения
2
В фарш добавить соль, по приправы, лук и перемешиваем
3
В кипящую воду бросаем сырые фрикадельки. Можно фарш формировать (набирать) чайной ложкой
4
Пока варятся фрикадельки, картофель порезать на кубики, морковь натереть на крупную терку и забросить в кастрюлю
5
Варить до готовности овощей. Затем добавить консервированный щавель
6
Поварить все вместе минут 10.
7
Яйца разбить в чашку и взбить вилкой или венчиком. Затем тонкой струйкой вливать яйца в суп и одновременно помешивать.
8
Все супчик готов! Добавляем сметану и - приятного аппетита!
4.871532
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!