Капуста тушеная с рисом и фаршем

Name: Капуста тушеная с рисом и фаршем
Ingredients: фарш говядина; купуста белокочанная; рис; растительное масло; лук; соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина

#марафон

Ингредиенты

фарш говядина 500 гр.

купуста белокочанная 300 гр.

рис 300 гр.

растительное масло 3 ст.л

лук 2 шт.

соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук очищаем от кожицы и нарезаем. В казан или же кастрюлю с толстым дном вливаем растительное масло, обжарить лук и добавляем фарш. Перемешиваем и обжариваем около 5-7 минут.

Капусту шинкуем или нарезаем. Выкладываем в казан перемешиваем и тушить 10 минут. Далее промываем рис и перекладываем в казан. Перемешать, добавить соль и перец по вкусу. Вливаем неполный стакан воды, даём жидкости закипеть и убавляем огонь до минимума. Закрываем крышкой и готовим 20-25 минут. Приятного аппетита!