Солянка сборная с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Колосова
50 минут
6 (человек)
Ингредиенты
- Изделия мясные 350 гр
- Изделия колбасные 350 гр
- Огурец маринованный 2 шт
- Лук 1 шт
- Морковь большая 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Картофель 2-3 шт
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
- Томатная паста 1 ст.л
- Масло растительное по вкусу
- Вода 400 мл
- Капуста 1/2 кочана
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясные и колбасные изделия нарезать соломкой и немного обжарить на растительном масле.
2
Так же соломкой нарежьте огурцы и картофель. Мелко нарежьте лук и натрите морковь.
3
К мясу добавить лук, морковь. Затем через пару минут измельчённый чеснок и томатную пасту.
4
Минут через пять добавить огурцы, половину воды. Посолить, поперчить, добавить картофель, тушить минут 10 на умеренном огне, периодически помешивая.
5
В конце заложить нашинкованную капусту, досолить (если нужно),долить оставшуюся воду и тушить на медленном огне до готовности капусты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851685
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!