Уха
Рецепт с фото пошаговый
Автор Максим 🌳
#Ухуел #марафон
25 минут
5 порций
Ингредиенты
- рыбы 500
- картофеля 2
- лук 1
- перец горошком 1 ч.л.
- моркови 2
- лавра 4
- Лимон
- Зелень: петрушка, укроп
- водки 50
- воды 2 л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кипящую воду сбрасываем морковь (полукольцами), через 3 мин- картофель (крупно), через 5 мин- лук(полукольцами), соль, перец, лавра и перемешиваем...
2
Затем рыбу или суповой набор(у меня были головы, хребты и хвосты- пеляди, форели, судака и мелочь корюшки))) 7-9 мин и выключаем огонь, добавляем водки и зелень. Если на костре варить нужно добавить- горящую головешку и вытащить. Разбиваем на порции, добавляем дольку лимона 🍋Приятных аппетитов!!!
3
P.S. лучше использовать 1корень петрушки вначале варки, потом можно вытащить (у меня небыло, добавил зеленью)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82126
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
