
Слоёный торт "Наполеон"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
#Выпечка #слойка #марафон
Ингредиенты
- слоёного теста 2 пачки
- Для заварного крема:
- сахара 0,3
- муки 75 грамм
- молока 1 л
- ванилин
- яйца 3
- сливочного масла 0,25 грамм
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Коржи расположить на противень. Выпекать при t 180'.
2
Заварной крем: в небольшом сотейнике соединить муку, сахар, ванильный сахар, яйца.Добавить понемногу молоко и хорошо размешать массу венчиком до однородного состояния.Поставить на небольшой огонь. Непрерывно перемешивать массу, особенно на дне кастрюли, чтобы избежать образования мучных комков. Как только заварной крем загустеет и начнет закипать, снять с плиты.В горячий заварной крем добавить мягкое сливочное масло и размешать до полного его растворения.
3
Каждый корж разделите на 2 части и смажьте кремом. Сверху посыпьте остатками от коржа. Оставьте на час проситься. Приятного чаепития!



4.841742
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями