Тыквенный пирог с ириской
Рецепт с фото пошаговый
Автор FIREFLY ✈
Очень люблю его!!! Кто любит тыкву и ни разу не ел этот пирог дарю в копилку рецептов!...
Ингредиенты
- Тесто:
- • тыква 300 г
- сахара 5 ст.л.
- масло сливочное 100 г
- яйца 2
- муки 150 г
- разрыхлителя 5 г
- сметаны 2 ст.л.
- Ириска:
- • тыквенный сок
- молоко ~ 70 мл
- сахара 2 ст.л.
- колотые орехи (У меня миндаль)
- сливочное масло 50 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Итак, трем тыкву на крупной терке, засыпаем 2 ст.л. сахара и даем постоять. Тыква постепенно даст сок!
Взбиваем сливочное масло с 2 ст.л. сахара.
2
Разбиваем 2 яйца, перемешиваем, добавляем тыкву (предварительно отжав из нее сок, и внимание!!!! Сок не выливаем, он нам нужен для ириски), добавляем сметану и перемешиваем, добавляем муку, разрыхлитель и перемешиваем.
3
Форму смазываем маслом, посыпаем мукой, выкладываем тесто и отправляем в духовку на 40 минут при 200 градусах.
4
Как только пирог готов (готовность проверяем протыкая его деревянной палочкой) мы начинаем готовить ириску.
5
Тыквенный сок доводим до 120 мл добавляя в него молоко. Ставим на большой огонь. Добавляем 2 ст.л. сахара, сливочное масло и орехи. Помешивая варим минут 10, пока ириска не загустеет и не начнет отлипать от стенок.
6
Обмазываем пирог ириской! Подавать к чаю остывшим и не проглатываем язык, он еще нам пригодится!😋 Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891380
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!