
Баклажаны по-турецки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия 💐 🏃♂️🌳😉
Ингредиенты
- Баклажаны
- Фарш
- Лук
- Зелень
- Соль по вкусу
- Для соуса :
- Лук, Помидоры, морковь, томаты в банке (или же свежие)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажаны 🍆 нарезать кольцами примерно 1,5 см ширина. Баклажанные колечки в воду соленую поместить и оставить минут на 20...это чтобы горечь вышла.
2
Фарш с мелко подрезанным лучком смешать.Поочерёдно выкладывать кольцо баклажана, фарш.
3
Сверху залить соусом.
4
СОУС:🍅 Помидоры, лук, зелень, морковь протушить до полуготовности и залить баклажаны.Тушить на мелком огне до готовности.
5
Приятного аппетита 👍🏻😊



4.96779
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями