
Рататуй
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oksana Ivanenko
Наконец-то я его приготовила!Это одно из самых популярных блюд Франции.Правда на дворе...
Ингредиенты
- Кабачки
- Помидоры
- Цукини
- Баклажаны
- Лук красный
- Масло оливковое
- Смесь Прованские травы
- Морковь
- Перец болгарский
- Чеснок
- Помидоры в собственном соку или томатный сок
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Обжариваем на сковороде лук,перец,морковь,чеснок.Добавляем помидоры в с.соку или 1 помидор и томатный сок.Солим,добавляем немного специй.Получается такая сальса.
2
Нарезаем кружочками Кабачок, баклажан,помидоры,лук.Делаем соус из оливкового масла,специй,соли и маринуем в нем овощи пару минут.
3
В глубокую форму влить приготовленую сальсу,выложить овощи,чередуя друг с другом,накрыть фольгой и поставить в духовку на 180 градусов минут на 30.
4
Снять с формы фольгу и оставить в духовке еще минут на 10.
Это очень легкое и полезное блюдо,попробуйте!!!



4.891348
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями