
Жаркое по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Муза 🏃♂️
Этот вариант горячего блюда идеален для сытного домашнего обеда. Мягчайшее мясо,...
Ингредиенты
- говядины 600 г
- картофеля 1 кг
- крупная морковь 1
- луковицы 2
- стручковой фасоли 150 г
- чеснока 3-4 зубчика
- томатной пасты 2 ст. л
- кипятка ~1 л
- Зелень и специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Говядину нарезать кусочками по 1.5-2 см, обжарить в большом сотейнике с толстым дном, добавить смесь специй и нарезанный кольцами лук, жарить ещё пару минут, добавить стакан воды, томатной пасты,ч. л соли уменьшить нагрев, закрыть крышкой и тушить минут 40
2
Морковь и картошку нарезать брусочками. Сложить в сотейник морковь, минут через 10 картошку, чеснок, долить литр кипятка, ч. л. Соли, тушить до полуготовности картошки, добавить фасоль, довести до готовности.
3
Подавать со сметаной, посыпав зеленью.



5524
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями