Мясо в смокере
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Сабитова
Готовили в смокере и свинину и говядину. Очень вкусное, сочное мясо получилось. Но...
Ингредиенты
- говядины на кости 3 кг
- свиной лопатки 3 кг
- Для маринада -масло растительное 100 мл
- Кетчуп 4 ст.л
- Горчица 2 ст.л
- апельсин сок 1
- лимона сок 0.5
- Смесь кавказских трав
- Соевый соус 4 ст.л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовить ингредиенты
2
Всё смешать
3
Полученым маринадом обмазать хорошо мясо и оставить мариноваться на сутки
4
Через сутки готовим на смокере. Свин ну при t 140-150 2 часа, говядину 4 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821927
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!