Мясной рулет "Закусочный"

Name: Мясной рулет "Закусочный"
Ingredients: Фарш мясной (свино-говяжий); Лук репчатый; яйца; Шампиньоны; Соль, перец, мускатный или кориандр; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Chekell 🌳

#люблюмясо #марафон #мяснойрулет #мясо#фарш#ужин#завтрак пусточка, конечно, дело...

Ингредиенты

Фарш мясной (свино-говяжий) 800 гр

Лук репчатый 2-3 шт

яйца 2

Шампиньоны 250 гр

Соль, перец, мускатный или кориандр по вкусу

Зелень по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Взять мясной фарш(подойдет любой, от говядины со свининой до куриного и индюшачьего), добавить яйцо, соль, перец---перемешать.Можно использовать различные добавки,(я добавила поджарку из репчатого лука и шампиньонов).Полученную массу уложить в форму для выпечки, накрыть сверху фольгой и отправить в заранее нагретую до 195 гр.духовку на 45 минут.

Затем фольгу открыть и еще держать в духовке-пока верх не зарумянится.Когда рулет будет готов, вытащить его из духовки и оставить остужаться прямо в форме. Затем достать его и разрезать на порции. Приятного вам аппетита!