Мясной рулет "Закусочный"

Взять мясной фарш(подойдет любой, от говядины со свининой до куриного и индюшачьего), добавить яйцо, соль, перец---перемешать.Можно использовать различные добавки,(я добавила поджарку из репчатого лука и шампиньонов).Полученную массу уложить в форму для выпечки, накрыть сверху фольгой и отправить в заранее нагретую до 195 гр.духовку на 45 минут.

Затем фольгу открыть и еще держать в духовке-пока верх не зарумянится.Когда рулет будет готов, вытащить его из духовки и оставить остужаться прямо в форме. Затем достать его и разрезать на порции. Приятного вам аппетита!